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采购订货单

食材订货单:品项规格、订货量、到货时间与验收标准。

门店订货采购

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采购订货单

订单编号:PO-2026    · 订货日期:2026- 月- 日 · 采购员:    


供应商: 

供应商电话: 

到货日期:2026- 月- 日  :  

收货门店 / 收货人: 

一、订货明细

品类 品名 规格要求 单位 订货量 单价(元) 金额(元)
生鲜蔬菜  kg   
生鲜蔬菜  kg   
肉禽蛋类  kg   
水产 鲜活 / 冰鲜kg   
米面粮油  袋/桶   
调味干货  瓶/kg   
包材耗材 食品级个/卷   

合计金额(大写):  仟  佰  拾  元  角  分

二、验收标准

  • 冷链到货:冷藏品车厢温度 0—4℃,冷冻品 ≤ -12℃,随车温度记录可查
  • 感官验收:无异味、无淤血淤伤、色泽正常,包装完整且标签合规
  • 票证齐全:每批次附检验检疫合格证明或供应商出货单
  • 重量复核:抽检 ≥ 3 个品项过秤,短溢率超过 ±2% 整单复秤

三、验收记录

品名 实收量 温度(℃) 合格与否 不合格处理
   □ 合格 □ 退货 
   □ 合格 □ 退货 
   □ 合格 □ 退货 

无检验检疫证明、感官异常或温度不达标的品项一律拒收,并在 2 小时内通知采购员与供应商换货。

收货人签字: 

库管复核: 

店长审批: 

怎麼使用

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